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新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

【第四屆社會與團結經濟研討會——食物的行動與視角】敬邀線上參與者報名

食物是社會關係的總和,既體現了特殊的社會關係,也造就了特殊的社會關係;是維生物資、是展現風格的消費品,也是用來掙錢的商品。我們太熟悉食物了,以至於即使經常為吃什麼、吃多少而煩惱,也看不到食物的能動性,而無法從食物的觀點來認識我們自己和存身的社會。

如何藉助食物重新認識自己和存身的社會,這便是是本屆社會與團結經濟研討會的主題——食物的視角與行動。除了兩場專題演講外,我們透過食物載體、食品與消費、食物的生產、食物與生態等四個主題,串接14篇包含研究和實務的發表,最後再以主題論壇拓展研討會主題的縱深。期望透過這種跨場域、跨專業、跨產業的研究與實務交流,豐富我們的食物視域,從而更認識我們自己的社會。

【線上研討會資訊】

會議時間|2021年10月23日(六)09:00-18:00

會議形式|Microsoft Teams視訊會議

報名網址|

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdw_NRxbNBez6YwfJI5ZX-wvexMlzKdTMjvfprEXvelRmR-zQ/viewform

注意事項|本次活動採全視訊會議,請有意參與的伙伴預先報名。報名時間從即日起至10月19日(二)中午12點止;預定於2021年10月21日(四)以「電子郵件」個別通知報名錄取與否。將依照報名順序共開放130位來賓

【大會議程】

*會議時間將比表定提早5分鐘開始,開幕致詞改為09:15,請參與者留意。

▍主辦單位|東海大學社會學系、東海大學餐旅管理學系、東海大學「人文創新與社會實踐計畫」、科技部「人文創新與社會實踐」推動與協調計畫、科技部「人文創新與社會實踐」網站資料庫維運與推廣計畫

▍更多相關資訊|大肚.聚義-社會與團結經濟平台臉書粉專